08/08/27: 北海道平取町の国産松茸
平取町の松茸が届いたよ〜
香り良し 味まだわからない(高くて食べれません〜)
今日は480g入荷です。
すっかり秋ですね
料理の画像は後程で
香りは紅茶のベルガモットのような華やかな香り、少し酸味の帯びてるさわやかな香りがする
やっぱり今の季節は松焼きと鱧をさっと焼いて塩ポン酢で提供です。
お客様には松茸も好評 意外と塩ポン酢も大絶賛!!
閉めは国産松茸の炊き込みご飯です。
まだ日本の料理屋さんでも数つかっていない国産松茸!!今年の滑り出しは最高ですね。
香り良し 味まだわからない(高くて食べれません〜)
今日は480g入荷です。
すっかり秋ですね
料理の画像は後程で
香りは紅茶のベルガモットのような華やかな香り、少し酸味の帯びてるさわやかな香りがする
やっぱり今の季節は松焼きと鱧をさっと焼いて塩ポン酢で提供です。
お客様には松茸も好評 意外と塩ポン酢も大絶賛!!
閉めは国産松茸の炊き込みご飯です。
まだ日本の料理屋さんでも数つかっていない国産松茸!!今年の滑り出しは最高ですね。
08/08/26: 明日今年初の国産松茸が入荷します。(北海道)
今松茸の卸問屋さんと連絡を取って、北海道が始まったとのこと、まだ築地にも下ろすほどではなく、
今日入荷で1キロに満たないとのこと、
そのうち500gほど送っていただくことができました。
明日着で入荷します。
このまま本格的なマツタケシーズンに突入ということも考えられますので今年は、一週間早く販売を開始いたします。
数に限りがありますので、連絡ください。
画像は明日です。
待っていてください。
西庵
今日入荷で1キロに満たないとのこと、
そのうち500gほど送っていただくことができました。
明日着で入荷します。
このまま本格的なマツタケシーズンに突入ということも考えられますので今年は、一週間早く販売を開始いたします。
数に限りがありますので、連絡ください。
画像は明日です。
待っていてください。
西庵
08/08/25: 日本盲導犬センター
投稿者 seian
旬の情報
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コメント
寿司懐石・手打ちそば 西庵 さんのコメント
すご〜く勉強になりました。
やはり理解していないと分からないことが沢山ありますよね。
今回勉強になったのは、補助犬同伴に関しての法律があるんですよ。
不特定多数が利用する施設は補助犬を拒んではいけないんですって。
センターのスタッフも言ってましたけど、まだまだ理解がされていないって。
私達が何をできるのか?
ほんの少しの優しさなのかも
やはり理解していないと分からないことが沢山ありますよね。
今回勉強になったのは、補助犬同伴に関しての法律があるんですよ。
不特定多数が利用する施設は補助犬を拒んではいけないんですって。
センターのスタッフも言ってましたけど、まだまだ理解がされていないって。
私達が何をできるのか?
ほんの少しの優しさなのかも
08/08/26 16時55分54秒
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五月猫 さんのコメント
実現させてください。